Топ-8 ресторанов Валенсии для русскоязычных: меню и кухня

За последние три месяца я обошла восемь ресторанов Валенсии, где можно говорить на русском, читать меню без Google Translate или хотя бы заказать то, что готовила бабушка. Это не туристический список с грузинскими хитами — это карта для того, кто скучает по борщу, хачапури или плову и хочет знать, куда идти, чтобы не разочароваться. Цены на апрель 2026 года, после личных визитов и звонков.

Главное за 30 секунд

• Городов в одном: охвачены пять районов — Русафа, Mestalla, Centro, Extramurs и Aragón. На велосипеде между крайними точками — 25 минут.
• Средний чек: от 15 € в Tashkent Oasis до 35 € в Самоваре с настойкой. Большинство держится в коридоре 18–25 € с бокалом вина.
• Меню на русском: есть в Самоваре, Volga и Casa Ucraniana. У грузинских (Batumi, Tandur) — на испанском и английском, но персонал часто говорит по-русски.
• Бронь: обязательна по выходным в Самоваре, Batumi Mestalla и Tandur. По будням до 21:00 место обычно есть.
• Главное расхождение: Самовар — про русскую классику без упрощений, Batumi и Tandur — про Грузию, Casa Ucraniana и Volga — про домашнее, Tashkent Oasis — про халяльный плов и манты.

Как я отбирала эту восьмёрку

За январь–март 2026 я составила длинный список из двадцати трёх заведений, которые упоминаются в группах русскоязычной диаспоры Валенсии, на TheFork, TripAdvisor, Google Maps и в местной прессе (Valencia Plaza, Economia 3, El Español). Из них вычеркнула: точки доставки без зала, бары без кухни, пять заведений с устаревшими страницами и тремя годами без отзывов, две закрытые после ковида паэльерии под русским брендом и сетевые суши, которые «случайно» имели владельца из Москвы.

Осталось восемь. В каждое я сходила минимум раз, в Самовар и Batumi Mestalla — по два, и в Casa Ucraniana — три, потому что это единственный украинский ресторан в городе и он работает с 2022 года на одной волне. Где не успела попробовать всё меню, говорю прямо. Цены брала со счетов и сверяла с публикациями в их Instagram и TripAdvisor — расхождения не больше 5 %.

1. Самовар — первый русский ресторан в Русафе

Открылся в 2025 году на Calle Cuba, 38 — между Sueca и Bailén, в самом сердце гастрономической Русафы. Шеф Светлана Кузнецова приехала из Воронежа специально под открытие, владелец Игорь Беляев — москвич, переехал в 2019. Зал на тридцать два места, тёплое дерево, белая скатерть, реальный самовар на витрине.

Сильные блюда: борщ за 10 €, селёдка под шубой (8,50 €) с настоящей свёклой, а не свекольным муссом, медовик из десяти слоёв (6,50 €) и графин настойки на двоих (14 € за 0,3 л). Минусы: винная карта пока скудная (пять красных, четыре белых), котлеты по-киевски передерживают и масло уже впиталось в курицу. Бронь по выходным обязательна за два-три дня. Подробный разбор у нас в [рецензии Самовара](/novosti/samovar-restoran-rusafa-recenziya).

2. Casa Ucraniana — единственный украинский ресторан города

Адрес — Carrer de Padilla, 5, район Centro, метро Xàtiva в десяти минутах. Работает с 2022 года, после большой украинской волны. Маленький зал на двадцать мест, на стене вышиванки, на полках книги на украинском, бабушки за соседним столиком обсуждают новости из Львова. По данным TripAdvisor и Restaurant Guru — рейтинг 4,6 из 5 на основе 1 460 отзывов.

Сильные блюда: борщ с пампушкой и салом (около 9 €), вареники с картошкой и грибами (8 €), пельмени домашние (11 €), сало с чесноком на чёрном хлебе как закуска (5 €). Подают перцовку и медовуху из Украины. 60 % посетителей — украинцы, 40 % — испанцы по любопытству. Меню есть в украинском, испанском и английском вариантах. Минус: зал тесный, в субботу вечером без брони не сядешь. Открыто до полуночи.

3. Tandur — грузино-украинская кухня на Mestalla

Семейный ресторан на Carrer Padre Tomás Montañana, 22, рядом со стадионом Mestalla. Большой зал с детской комнатой — редкость для грузинских мест в Валенсии. Шефы — выходцы из Тбилиси, в зале параллельно работают по-русски, по-испански и по-украински. Открыты с 10:00 до полуночи в будни, до часу ночи — в выходные.

Сильные блюда: хинкали с разными начинками (свинина-говядина, баранина, картофель), аджарский и мегрельский хачапури, чкмерули (жареный цыплёнок в сливочно-чесночном соусе), оджахури, шашлык на углях. В украинской части меню — борщ, вареники, голубцы. Дополнительно — паста, пицца и рыба для тех, кому грузинская кухня в новинку. Средний чек 22–28 € с бокалом вина. Принимают карты, есть детское меню и доставка через Uber Eats. Бронь желательна.

4. Batumi Mestalla — лучший хачапури в городе

Главная точка сети Batumi на Calle Polo y Peyrolón, 57, в трёх кварталах от стадиона Mestalla. Открыто со вторника по воскресенье с 13:00 до полуночи, понедельник выходной. Зал светлый, кирпичные стены, дерево — тот самый кавказский уют без перебора. Бронь через сайт cocinageorgiana.com или TheFork.

Сильные блюда (цены апрель 2026): хачапури по-аджарски (16 €) — лодочка с сулугуни и яйцом, хинкали свинина-говядина (12 € за пять штук), чкмерули (17 €), сет грузинских закусок на 3–4 человека (32 €) с пхали, баклажанными рулетами, аджикой и хлебом. Десерт «Наполеон» (8 €). Из вин — киндзмараули и саперави по разумной цене. Минус: меню длинное, можно растеряться — лучше попросите официанта собрать для вас сет.

5. Batumi Ruzafa — вторая точка прямо в Русафе

Младшая сестра Batumi Mestalla, открылась в 2024 году на Calle de Sevilla, 30, в L'Eixample на границе с Russafa. Та же кухня, тот же бренд, чуть меньше зал и больше акцент на завтраки. Открыто ежедневно с 13:00 до полуночи, телефон +34 680 335 774. Здесь же подают грузинские завтраки — хачапури с сыром и яйцом, омлет с сулугуни, кофе по-турецки.

Сильные позиции — те же, что в Mestalla: хачапури, хинкали, чкмерули. Цены в пределах ±1 € к старшей точке. По моему опыту, Batumi Ruzafa удобнее для пары без машины: до метро Bailén восемь минут пешком, и можно встроить ужин в маршрут по винным барам Cádiz. Минус: зал поменьше, в субботу вечером шумно от соседних столиков. Бронируйте у окна.

6. Volga — русская кухня в районе Aragón

Camino Borriana, 21 — район между Mestalla и Aragón, недалеко от метро Aragón. Открылся на месте бывшего бара «Pulpo». Декор в стиле супрематизма Малевича: красные квадраты, белые круги, чёрные плакаты. Не для всех, но запоминается. Среди посетителей — много русскоязычных, что нормально для заведения такого профиля.

Сильные блюда: оливье (он же «русский салат») и винегрет — оба похожи на домашние, без испанских вольностей; борщ — почти один в один с тем, что готовят в России; драники, котлеты по-домашнему. Цены ниже среднего по городу, средний чек 18–22 €. Минусы: винная карта скромная, по выходным официанты не справляются с залом. Актуальное меню и фото — в Instagram @volgavlc, бронь — по телефону.

7. Tashkent Oasis — узбекская халяльная кухня в Extramurs

Адрес: Pasaje de Ventura Feliu, 11, район Extramurs, 46007. Открылся в 2024 году под патронажем посольства Узбекистана в Испании, что для русскоязычной диаспоры — отдельный маркер качества. 100 % халяль, рейтинг на Restaurant Guru 4,5 из 5 при 727 отзывах. Доставка через Uber Eats и Just Eat.

Сильные блюда: плов (классический с бараниной и зирой, около 12 €), манты на пару (12 € за порцию), лагмон с домашней лапшой, шурпа, чебуреки и самса. Хлеб — горячая узбекская лепёшка из тандыра, бесплатно к супу. Из напитков — айран и чай с молоком. Минус: маленький зал, по пятницам и субботам в обед — очередь, лучше бронировать. Меню есть на испанском и английском, не на русском, но персонал говорит по-русски и по-узбекски.

8. Rioni — грузино-русская кухня на Avenida Baleares

Самый восточный из восьмёрки: Avenida Baleares, 1, на полпути между центром и пляжем Малварроса. Телефон +34 678 68 28 55. Грузино-русско-испанское меню в довольно неожиданной комбинации: к хачапури и хинкали добавлены оливье, борщ и даже валенсийская паэлья (что лично меня смущает, но местным заходит). Зал большой, климатизированный, рассчитан на семейные обеды.

Сильные позиции: хачапури (около 14 €), хинкали (10 € за пять штук), кебаб на углях, домашние сыры (сулугуни, имеретинский) и грузинский чай. Минус: грузинская часть меню сильнее русской, оливье — средний, борщ — без характера. Если едете именно за грузинской кухней, лучше Batumi или Tandur. Если хотите комбо «всё восточноевропейское в одном месте» — Rioni подойдёт.

Сравнительная таблица

Кто работает по воскресеньям и кто закрыт

Это самая частая претензия читательниц моей рассылки: «приехала с детьми в воскресенье, всё закрыто». Из восьми ресторанов в воскресенье работают шестеро: Самовар (с 13:00 до 16:30, без ужина), Casa Ucraniana, Tandur, Batumi Ruzafa, Tashkent Oasis (только обед), Rioni. Закрыты по воскресеньям: Batumi Mestalla (тут также понедельник выходной) и Volga (выходной обычно понедельник, но воскресенье часто на закрытых мероприятиях — звоните).

Что дальше

Если хотите углубиться в одно конкретное место — начните с подробной [рецензии «Самовара»](/novosti/samovar-restoran-rusafa-recenziya), а потом докупите домой пельмени и квас в [гиде по магазинам русских продуктов](/shoping/russkie-produkty-valencia). Из планов на ближайшие месяцы: подробнее разобрать каждое грузинское заведение и взять интервью у владельцев Casa Ucraniana — следите за новыми материалами в категории [Рестораны](/restorany).