В Валенсии легко найти турецкий или арабский кебаб, но украинская шаурма пока редкость. SHAURMA BY UCRANIA в L'Olivereta работает как компактная street-food точка и доставка: большие роллы 500–580 г, украинские хот-доги, айран с газом, сладости и рейтинг 4,7/5 на Uber Eats.
Главное за 30 секунд
- Адрес: Carrer del Racó d'Ademús, 1, 46018 València, район L'Olivereta; вероятнее всего, это зона Nou Moles.
- График: вторник-воскресенье 12:00–23:00, понедельник закрыт.
- Контакты: телефон, WhatsApp и Telegram — +34 643 01 23 36, email — shaurmaetshelp@gmail.com.
- Что брать: Original 550 г за 11 €, More Cheese 580 г за 13 €, Pita ETS за 9 €, украинский hot-dog Classic за 6 €.
- Доставка: Uber Eats, Glovo и прямой контакт; на Uber Eats указан минимум заказа 10 € и доставка 2,99 €.
- Оценки: Uber Eats — 4,7/5 с 450+ отзывов и 270+ оценок; Glovo — 98 % рекомендуют.
Что за бизнес: украинская шаурма в L'Olivereta
SHAURMA BY UCRANIA — видимое коммерческое имя на вывеске и в Instagram. В delivery-платформах бизнес проходит как Shaurma ETS. Важная деталь: это не просто «кебаб с красивым названием», а украинский проект, присутствующий в каталоге UABIZ.ES, где собирают украинские бизнесы в Испании. Instagram-био у точки полностью на украинском: «Найсмачніша Шаурма в Іспанії».
По открытым следам запуск пришелся на февраль 2025 года: украинская инфлюенсерка @ira_spanishvibes публиковала reel об открытии @shaurma.ets.valencia. Имена владельцев редакция не подтверждает, поэтому мы не пишем, что они беженцы, волонтеры или связаны с какими-либо фондами. Подтверждаем только происхождение бренда, язык коммуникации и регистрацию в украинском бизнес-каталоге.
Редакционный угол здесь сильный: местная валенсийская пресса, насколько нам удалось проверить по основным площадкам, точку пока не покрывала. В Las Provincias, Levante, Valencia Plaza и Valencia Secreta нет отдельного материала о Shaurma ETS. Для русскоязычной и украинской диаспоры это как раз тот случай, когда маленькое место рядом с домом важнее очередного списка туристических тапас-баров.
Локация: где это и как доехать
Адрес — Carrer del Racó d'Ademús, 1, 46018 València. Это западная часть города, район L'Olivereta, рядом с границей Nou Moles и не туристический центр. Координаты для навигатора: 39.4716738, -0.4027210. От Plaza del Ayuntamiento на машине без пробок получается около 10–15 минут; пешком из центра идти уже неинтересно, лучше ехать на метро или автобусе EMT.
Ближайший ориентир по метро — Nou d'Octubre. По официальной схеме Metrovalencia станция обслуживается линиями L3/L5 и в части схем также L9; если вы едете с ветки L1, удобнее делать пересадку на Àngel Guimerà. От станции до точки примерно 8–10 минут пешком. На автобусах EMT смотрите маршруты через Avenida del Cid и Hospital General — расписание удобнее проверять в приложении EMT Valencia в день поездки.
Меню: шаурма, хот-доги, соусы
Карта компактная и построена вокруг больших порций. Основной блок — четыре шаурмы: Original 550 г, Fresh 500 г, More Cheese 580 г и Pita ETS. По весу это ближе к плотному обеду, чем к перекусу на ходу. Вторая узнаваемая часть — украинские hot-dogs: Classic, Smoked и Chicken, каждый по 6 €; в описании Uber Eats они идут как «hot dog clásico ucraniano, pan crujiente».
В сопровождении — картофель в стиле «деревенский», chicken strips с хрустящим луком, жареные empanadillas 280–320 г (точно ли это pierogi или varenyky, не подтверждаем), палочки с лангустином, айран с газом, лимонады и две сладкие позиции: Tarta de Obleas и Dulce Nueces. Соусы — отдельный маркер ETS: корейская морковь, чесночный соус, BBQ и собственный острый соус.
Цены: таблица
| Позиция | Категория | Цена |
|---|---|---|
| Original 550 г | шаурма | 11 € |
| Fresh 500 г | шаурма | 11 € |
| More Cheese 580 г | шаурма | 13 € |
| Pita ETS | пита / шаурма | 9 € |
| Hot-dog Classic | украинский hot-dog | 6 € |
| Hot-dog Smoked | украинский hot-dog | 6 € |
| Hot-dog Chicken | украинский hot-dog | 6 € |
| Patatas estilo aldea | гарнир | 7 € |
| Pollo strips con cebolla crujiente | закуска | 9 € |
| Empanadillas fritas 280–320 г | жареные пирожки / пельмени, состав уточнять | 11–12 € |
| Langostino stick | закуска | 8–9 € |
| Ayran con gas 0,5 л | напиток | 3,50 € |
| Refrescos | напитки | 2 € |
| Tarta de Obleas | десерт | 6 € |
| Dulce Nueces | десерт | 6–7 € |
Практический чек: одному человеку хватает шаурмы за 11–13 € и напитка за 2–3,50 €. Для двоих логичный заказ — две шаурмы, один гарнир и два напитка, то есть примерно 31–37 € без доставки. Если хочется попробовать украинскую сторону меню, добавьте hot-dog за 6 € или десерт за 6–7 €.
Как заказать: Uber Eats, Glovo, телефон
- Uber Eats: ShaurmaETS Ademús 1 — главный публичный канал с рейтингом 4,7/5, 450+ отзывов и 270+ оценок. На карточке указан минимальный заказ 10 € и доставка 2,99 €.
- Glovo: SHAURMA ETS Valencia — карточка показывает 98 % рекомендуют. Удобно, если у вас уже есть Glovo Prime или промокод.
- Телефон / WhatsApp / Telegram: +34 643 01 23 36. Это оптимальный вариант, если хотите уточнить состав, остроту, аллерген или возможность самовывоза.
- Linktree: tln4q.mssg.me — общий хаб на соцсети и каналы связи.
Just Eat иногда появляется в поиске, но рабочую доступность мы не подтверждаем: известная URL отдает 403. Поэтому в статье оставляем только три канала, которые можно использовать без догадок: Uber Eats, Glovo и прямой контакт.
Чем отличается от арабского кебаба
Сравнение с арабским кебабом неизбежно, но здесь лучше не спорить о «правильности». Валенсийская выдача по shawarma и Tripadvisor обычно уводит в сторону ливанских, сирийских и турецких заведений — Beirut, La Shawermeria, Delicias del Líbano и похожих адресов. SHAURMA BY UCRANIA играет в другом регистре: постсоветская street-food логика, большие граммовки, соусность и дополнительные позиции, которые знакомы украинской аудитории.
| Параметр | SHAURMA BY UCRANIA | Арабский / турецкий кебаб |
|---|---|---|
| Соусы | корейская морковь, чесночный, BBQ, собственный острый | тахини, йогуртовые, чесночные, харисса — зависит от кухни |
| Дополнительное меню | украинские hot-dogs, сладости, айран с газом | фалафель, хумус, табуле, шашлык, баклава |
| Порции | шаурмы 500–580 г | обычно легче, но зависит от точки |
| Культурный код | украинская диаспора, Instagram на украинском | Ближний Восток, Турция, Ливан, Сирия |
По нашему опыту, именно соусы решают, зайдет ли вам эта шаурма. Корейская морковь и чесночная база дают вкус, который многие помнят по украинским и постсоветским киоскам, а не по классическому döner kebab. Если вы любите более сухой, мясной и нейтральный формат, берите Original. Если хотите «плотно и сливочно», логичнее начинать с More Cheese 580 г.
Что говорят клиенты
Самая сильная публичная метрика сейчас — Uber Eats: 4,7/5, 450+ отзывов и 270+ оценок. Для небольшой точки за пределами туристического центра это хороший показатель: значит, аудитория приходит не только «на открытие», а продолжает заказывать регулярно. Glovo тоже выглядит уверенно: 98 % рекомендуют.
«Uber Eats: 4,7/5, 450+ отзывов, 270+ оценок. Glovo: 98 % рекомендуют.»
На вывеске самой точки есть фраза «4,6 en Google y clientes cada día», но актуальный рейтинг Google Maps редакция в момент подготовки отдельно не подтверждала. Поэтому мы не используем Google как числовой источник в JSON-LD и не переносим эту цифру в оценку статьи. Важно различать: рейтинг платформы, который виден на Uber Eats, и маркетинговую фразу на витрине.
Часто задаваемые вопросы
Ниже — короткая шпаргалка по вопросам, которые обычно возникают перед первым заказом: халяль, вегетарианские опции, доставка, язык меню и понедельник.
